فروش رنگ کارامل پودری و مایع رنگ خوراکی کارامل در تبریز فروش رنگ

فروش رنگ کارامل پودری و مایع با بهترین کیفیت .
فروش رنگ خوراکی شامل رنگ کارامل در سراسر کشور .

تولید و فروش رنگ خوراکی کارامل مرغوب و درجه یک .
یکی از مهمترین رنگ های خوراکی رنگ کارامل می باشد . کارامل ماده ای آمورف و به رنگ قهوه ای تیره با مزه شکر سوخته مطبوعی است که در نتیجه کنترل دقیق فرآیند حرارتی کربوهیدارت های خوراکی در حضور مقدار کمی اسید ، قلیا و یا نمک های خوراکی حاصل می گردد . این مواد به عنوان کاتالیست واکنش عمل می کند .
از رنگ کارامل به طور گسترده در تولید مواد غذایی مانند نوشابه ها ، آبنبات ها ، شیرینی ها و ... استفاده می شود .
کارامل به انواع زیر طبقه بندی می شود :
کارامل اسید پروف که در تهیه محلول های اسید و نوشابه های گازدار استفاده می شود که PH آن حدوداً 2 است.
کارامل خشک ، این کارامل در مخلوط های خشک استفاده می نمایند .
کارامل کف زا که جهت ایجاد کف در نوشابه ها استفاده می شود و علاوه بر آن باعث رنگی شدن محصول نیز می شود .
کارامل متفرقه که موارد استفاده در سس سویا ، عرقیات و ... دارد .
کارامل قنادی و نانوایی که در تهیه شیرینی ها ، کیک ها ، آبنبات ها و ... مورد استفاده می شود .

در تهیه مواد اولیه به صورت خرد و کلان با بهترین کیفیت و نازلترین قیمت در خدمت شما تولید کنندگان و تأمین کنندگان گرامی هستیم .

ارسال به سراسر کشور

با کارشناس ما در ارتباط باشید .

محسنی